株式会社マッシュアップでは、長野県福祉就労拡大モデル構築事業の一環として社会福祉法人花工房福祉会様と連携し、利用者の工賃向上を目的とした農福民連携事業を取り組んできました。この度、当該モデル構築事業で社員の皆様と共に地域の特産品である「西山大豆」を原材料として開発した「ダイズからできた21時チップス（ハーブソルト）」を花工房福祉会様で販売開始しましたのでご報告いたします。